E. M. Lasluisa Sinchiguano, D. M. Pozo Benavides, and R. A. Cazar Rosero, “INNOVACIÓN EN LA REPOSTERÍA: APLICACIÓN Y USO DE MANTEQUILLAS AROMATIZADAS CON PLANTAS MEDICINALES ECUATORIANAS”, RCD_ISTR, vol. 6, no. 1, Mar. 2026, doi: 10.64868/3mg37t63.